Пихтовый сбитень послужит отличным средством для укрепления иммунитета, особенно в осенне-зимний период, когда наш организм ослаблен и испытывает недостаток витаминов и минералов.

Количество порций: 4

Простой рецепт сбитня пихтового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Сбитень

Ингредиенты на четыре порции

• Мед — 150 Грамм
• Пихта — 50 Грамм
• Корица — 1 Щепотка
• Мускатный орех — 1 Щепотка
• Вода — 1 Литр
• Гвоздика — 3 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Сбитень - старинный напиток из меда, трав и воды. А называется он так потому, что травы и мед сбивали в отдельных ступках, а затем смешивали. Сбитень пихтовый - незаменимый напиток в зимнюю и осеннюю пору. Это отличная профилактика всякой заразы, которая цепится к нам в сезон дождей, мокрого снега и холода. Безусловно, для такого сбитня нам понадобятся веточки пихты, которые стоит собрать в чистых зонах, вдали от промышленных районов, дорог и т. п.
2. Приступаем к приготовлению сбитня пихтового:
3. Сделайте отвар из веточек пихты, гвоздики и корицы. Для отвара возьмите молодые хвойные побеги – в них наибольшее количество полезных веществ.
4. Отвар должен полчаса настаиваться. После этого добавьте мед, немного мускатного ореха и поставьте смесь на огонь.
5. Варите сбитень на очень слабом огне в течение 20 минут. Затем отставьте и дайте пару часов настояться.
6. Употребляйте пихтовый сбитень только в теплом виде.
7. Приятного аппетита и будьте здоровы!!