Орешки с варёной сгущёнкой

Вкус этого лакомства знаком многим ещё из детства. Хрустящее и невероятно аппетитное тесто и много сгущенки - это чудесный вариант десерта к чаю для взрослых и детей. Давайте приготовим!

Если вы уже забыли или еще не знаете, как приготовить орешки с варёной сгущёнкой, тогда этот детальный рецепт — для вас. Большое преимущество в том, что испечь сами орешки можно впрок, а начинку добавлять по мере необходимости. Кроме сгущенки вы можете добавить также орешки или сухофрукты, например.

Количество порций: 35-45

Простой рецепт орешков с варёной сгущёнкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 319 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 319 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Мука — 600 Грамм
• Сахар — 200 Грамм
• Сливочное масло — 200 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
• Банка вареной сгущенки — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Первым делом отправьте растапливаться сливочное масло.
2. Параллельно в глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Для аромата добавьте ванилин (ванильный сахар или палочку ванили).
3. Влейте растопленное масло (чуть остудив его предварительно), быстро перемешайте. Важно, чтобы яйца не свернулись!
4. Просейте муку с солью и разрыхлителем. Добавляйте небольшими порциями в мисочку, замешивая однородное тесто.
5. Тесто получится мягким. Для того чтобы с ним было удобно работать, присыпьте его немного мукой.
6. Форму поставьте на огонь, чтобы она как следует разогрелась.
7. Отделяйте небольшие кусочки теста, скатывайте их в шарики.
8. Выложите тесто в форму, закройте и оставьте подрумяниваться на пару минут. Затем переверните. Все последующие порции будут жариться быстрее, так что переворачивать нужно будет часто.
9. После останется только наполнить орешки сгущенкой, плотно слепить половинки и подать готовый десерт к столу. Приятного аппетита!