Морковный салат с изюмом

Несложный рецепт морковного салата с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты из овощей

Ингредиенты на девять порций

• Оригинальный салат с необычным вкусом благодаря присутствию в нем кокосовой стружки. Вместо грецких орехов можно добавить орехи пекан.
• 3 больших моркови
• 1 стакан изюма
• 1 стакан грецких орехов
• 1/1, стакана мелко порезанного сельдерея
• 2 ст. л. кокосовой стружки
• 0,5 стакана майонеза
• 2 ст. л. сметаны
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• 0,5 ч. л. сахара
• 1/1, ч. л. соли

Пошаговое приготовление

1. В салатной миске соедините тертую морковь, изюм, орехи, сельдерей, кокосовую стружку.
2. Отдельно взбейте майонез со сметаной, уксусом, сахаром и солью.
3. Добавьте в салат получившуюся заправку, перемешайте.
4. Поставьте в холодильник на пару часов.
5. Подайте салат охлажденным.