Очень простой рецепт цитрусового салата с анисовым сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 123 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 123 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Сахар 0,3 стакана
Вода 0,3 стакана
Анис (бадьян) 3 штуки
Красные грейпфруты 5 штук
Красные апельсины 4 штуки
Пошаговое приготовление
В кастрюле смешайте воду и сахар и поставьте на средний огонь. Нагревайте, пока сахар не растворится, затем добавьте анис и варите 5 минут. Снимите с огня и оставьте на 30 минут.
Острым ножом срежьте со всех цитрусов кожу и белые прожилки. Аккуратно вырежьте сегменты и переложите в миску. Из оставшейся мякоти выжмите сок в миску.
Добавьте сироп с анисом и перемешайте. Перед подачей извлеките звездочки аниса.