Очень простой рецепт рыбного паштета с красной икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 312 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 312 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Ингредиенты на одиннадцать порций
сливки жирностью 35% – 150 г
семга копченая – 200 г
форель копченая – 200 г
икра красная – 100 г
Пошаговое приготовление
Форель и семгу измельчить в блендере по отдельности.
Сливки взбить, разделить пополам. Половину добавить в форель, другую - в семгу. Перемешать.
Дно формы выстелить пищевой пленкой. Поместить в форму пюре из форели и убрать в холодильник на 1 час. Затем выложить равномерно сверху красную икру. Сверху положить пюре из семги.
Выровнять верхушку паштета и убрать в холодильник на 4 часа.
