Соус сацебели


  1. Простой рецепт соуса сацебели грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 532 килокалорий.


    Соус сацебели
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 532 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады, Грузинская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Грецкие орехи 300 г
    • Чеснок ½ головки
    • Молотый красный перец 1,5 чайные ложки
    • Кинза 35 г
    • Имеретинский шафран 1 чайная ложка
    • Гранатовый сок ¾ стакана
    • Куриный бульон ¾ стакана
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Орехи истолочь с перцем, солью, чесноком и зеленью кинзы, добавить имеретинский шафран.
    2. Полученную смесь постепенно развести бульоном, все время растирая.
    3. Затем влить сок неспелого винограда, граната или ежевики.

    Соус подается к жаренной или отварной домашней птице.



     
    Р_Таранова нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  4. Рецепт просто бомба!!!!
    соус сацебели готовить просто и не долго!