Издавна облепиху называли царской ягодой, благодаря её потрясающе богатому составу и полезным лечебным свойствам. Во многих странах, в которых растёт эта чудесная ягода, её добавляют в чай, готовят варенья и компоты. Ученые, проводящие сравнительные исследования, заметили, что облепиховый чай обладает не только противовоспалительным, но и антистрессовым действием. Добавляя в чай облепиху и мёд, можно решить многие из тех проблем, с которыми люди часто обращаются к врачам.
Во время исследований специалисты обнаружили в ней огромное количество витамина С – его в облепихе в несколько раз больше, чем в лимонах и других цитрусовых. А витамина Е вдвое больше, чем в пшеничном масле. Есть в облепихе и другие витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, которые отвечают за здоровый и молодой вид кожи. Эффективность облепихового чая с мёдом заключается как раз в неповторимом натуральном сочетании всех этих полезных веществ. А целебные свойства этой уникальной ягоды лучше всего раскрываются именно в чае. Поэтому, если хотите быть здоровы, иметь чудесный цвет лица и крепкие нервы – пейте облепиховый чай с мёдом.
Очень простой рецепт чая с облепихой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Пост, десерт
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Вода кипячёная 500 мл
Мёд 2 ст. л.
Облепиха 150 г
Чай чёрный 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Для приготовления напитка возьмём облепиху, чёрный чай без добавок и мёд по вкусу.
Ягоды облепихи хорошо помыть, 2/2, части подавить мадлером или размять с ложкой в пюре.
В чайник всыпать облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай.
Залить всё кипятком, закутать и дать настояться 10-15 минут.
Готовый чай разливать через ситечко, добавив мёд по вкусу.
