Очень простой рецепт компота из ревеня и клубники со свежей мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 196 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 196 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Стебли ревеня 450 г
Сахар ¾ стакана
Вода ¼ стакана
Клубника 300 г
Свежая мята 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
В кастрюле смешайте нарезанный небольшими кусочками ревень, сахар и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите примерно 3 минуты, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Затем варите еще минут 7, пока ревень не станет мягким.
Снимите с огня и добавьте разрезанную пополам клубнику. Хорошо перемешайте и переложите в миску. Вмешайте мелко нарезанную мяту, дайте остыть, затем поставьте в холодильник на 1 час.
Подавайте компот с ванильным и клубничным мороженым, пирогами и вафлями.