Ароматный витаминный напиток для здоровья и удовольствия!
Лето - мое любимое время года, в том числе и потому, что можно пить мой любимый травяной чай. Я завариваю много разных трав, но больше всего люблю сочетание молодых листочков смородины и малины. Кстати, листья можно собирать и сушить на зиму.
Очень простой рецепт чая из смородины и малины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 2 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 2 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на три порции
Листья смородины 10 шт.
Малина (листья) 10 шт.
Вода (кипяток) 0.5 л
Пошаговое приготовление
Листья лучше собирать в период цветения растения, для смородины это май - июнь, для малины - июнь - июль. То есть оптимальное время для заваривания чая из свежих листочков - июнь. Впрочем, собирать листья можно и в другое время, главное, чтобы они были молодыми.
Десять листочков смородины и десять листочков малины кладем в заварный чайник. Прежде внимательно осмотрите их на наличие насекомых. Заливаем кипятком и даем настояться в течение 5-10 минут. Чайник можно накрыть полотенцем.