Изысканный и очень романтический десерт - клубника со сливками. Готовится он очень быстро и просто с использованием готовых или домашних сливок. Восторг и легкое настроение гарантированы :)
Количество порций: 1-2
Очень простой рецепт клубники со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 308 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 308 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Романтический ужин
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на пять порций
Клубника свежая — 600 Грамм
Сливки (30-35%) — 400 Миллилитров
Сахарная пудра — 1 Стакан
Ванилин — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Свежая клубника, сливки и охлажденное шампанское - отличное сочетание. Вкупе с любимым человеком напротив! Классический десерт, который удивляет своей простотой снова и снова и приносит безмерное количество радости. Рецепт приготовления - следующий.
Охладите сливки. Желательно делать это в течение суток, положив сливки на нижнюю полку холодильника.
Сливки взбейте миксером в густую пену, постепенно вводя сахарную пудру и ванилин. Объем сливок должен увеличиться в два раза. Кстати, взбивая, миску со сливками можно разместить в другую миску, наполненную льдом.
Клубнику промойте под краном, положив в дуршлаг. Просушите на полотенце. Она должна совсем высохнуть. Более крупные ягоды порежьте. Положите в креманки. Сверху выложите сливки.
Другой вариант подачи - сливки в центре тарелки, а целые клубнички - вокруг. Клубничку берем за ножку, отправляем в сливки и кушаем.
