Очень простой рецепт клюквенно-апельсинового чая домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 322 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 34
Количество калории: 322 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на шесть порций
Клюква (свежая) 200 г
Апельсин2 шт
Сироп кленовый100 мл
Пошаговое приготовление
Родина – Канада. Яркий, насыщенный и превосходно бодрящий. Этот клюквенно - апельсиновый чай может вполне сойти за эликсир вечной молодости. Богатая на полезности клюква и апельсиновая цедра создают необычный, но очень изысканный чайный ансамбль. Болотная ягода и цитрусовая корка идеально регулируют водно - солевой баланс в организме, «работают» как мощная таблетка для похудения, а вместо бесполезного сахара здесь кленовый сироп. Никому ведь не надо рассказывать, что патока из сахарного клена – сладкий антиоксидант. Необычный чай в лучших канадских традициях специально приготовила кулинарный блогер и журналист Лена Москаленко.
Что делать:
Клюкву перебрать от болотного мусора, удалить длинные усики, ошпарить кипятком.
С апельсинов снять цедру и порезать ее мелким кубиком. Выдавить цитрусовый сок.
Залить клюкву апельсиновым соком, добавить цедру, влить стакан воды и довести до кипения, убавить огонь и продолжать варить 12–15 минут.
В готовый чай влить кленовый сироп, перемешать, разлить по чашкам и немедленно подавать.
Вкуснятина, обожаю клюквенно-апельсиновый чай
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, zhukovskaya79 :)