Сладкие пончики лукумадес (локма) в сиропе

Метки:

  1. Простой рецепт сладких пончиков лукумадес (локма) в сиропе греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 141 килокалорий.


    Сладкие пончики лукумадес (локма) в сиропе
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Греческая кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сахар 1 столовая ложка
    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Сухие дрожжи 1 столовая ложка
    • Соль 1 чайная ложка
    • Растительное масло 3 стакана
    • Лимон ¼ куска

    Пошаговое приготовление

    1. В большую кастрюлю насыпать 3 стакана сахара, добавить 2 стакана воды. Размешать и довести до кипения. когда начнет закипать, добавить лимонный сок. Все перемешать, прокипятить еще 5 минут, затем выключить огонь и оставить остывать.
    2. Смещать дрожжи, соль и сахар с мукой. Медленно влить стакан теплой воды и замесить тесто. Тесто должно быть мягким. Накрыть тесто и оставить приблизительно на час чтобы оно поднялось.
    3. Через час, когда тесто поднимется, еще раз хорошенько перемешать.
    4. Для жарки пончиков влить 3 стакана растительного масла в сковороду среднего размера. Окунуть ложку в масло. Взять в руку немного теста, сжать его в кулаке и выдавить между большим и указательным пальцами маленький шарик При помощи ложки снять получившиеся маленькие шарики из теста, сразу опуская в раскаленное масло. Жарить до золотистого цвета.
    5. Когда пончики будут готовы, вынуть их и сразу опустить в сладкий сироп.
    6. Через 5 минуть вынуть пончики из сиропа и выложить на тарелку. Можно подавать с фисташками, корицей или медом.


     
    #1 Eepvuiip, 14 дек 2016
    kurilova98, stoseva78 и mayakovskaya94 нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    #2 ioeojlao, 21 дек 2016
  3. Сладкие пончики лукумадес (локма) в сиропе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    #3 Eivvafs, 25 янв 2017
    Fveeova, Qgaapuve, Л_Белка и ещё 1-му нравится это.
  4. рецептик супер!!:)
     
    #4 goryachko91, 10 фев 2017
    АделяБ и Mupowecok нравится это.
  5. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    #5 Ekoaotrms, 2 мар 2017
    Uovoshf и Jmkplymhi нравится это.
  6. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    #6 v_lida, 11 май 2017
  7. Рецепт сладких пончиков лукумадес (локма) в сиропе понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    #7 katerinay, 11 авг 2017
    КираШ и wtigz нравится это.
  8. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    #8 r_dariya, 11 авг 2017
    Ioizjxr нравится это.
  9. Надо попробовать
     
    #9 Ковляшенко Э, 1 окт 2017
    enpfmeue и ГалаР нравится это.
  10. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    #10 t_yasya, 4 фев 2018
    Hwoojauo нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)