Простой рецепт салата из рыбы хе японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 часов 30 минут. Содержит всего 376 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 5 часов 30 минут
Количество калории: 376 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Японская кухня
Тип блюда: Салаты, Японская кухня
Ингредиенты на три порции
Филе рыбы 500 г
Свекла 1 штука
Репчатый лук 2 головки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Морская соль по вкусу
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 столовые ложки
Жаренные кунжутные семечки по вкусу
Пошаговое приготовление
Рыбу очистить от костей, нарезать тонкими ломтиками и замариновать на несколько часов. Для маринада смешать уксус с соком лимона, добавить красный острый перец и соль.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Свеклу очистить и нарезать соломкой. Перемешать с луком и пассеровать на оливковом масле.
Чеснок измельчить и добавить к рыбе.
Соединить рыбу и овощи. Перемешать и посыпать кунжутом.
