Вкуснейший соус для Цезаря с креветками. Вкус он имеет приятный, кисло-сладкий. Отлично подойдет для салата Цезаря с креветками, однако его также можно использовать и для классического Цезаря.
Количество порций: 2
Очень простой рецепт соуса для "Цезаря" с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 60 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 60 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: На скорую руку
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы, К салату
Ингредиенты на две порции
- Оливковое масло — 4 Ст. ложки
- Яичный желток — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Горчица — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
- Чеснок очищаем и меленько нарезаем. Измельчить нам его нужно буквально до состояния кашицы. Это очень удобно делать при помощи блендера. Также можно воспользоваться мелкой тёркой.
- В чашу блендера кладём желтки, горчицу и чеснок. Всё тщательно перемешиваем.
- Выливаем все в мисочку, добавляем 4 столовые ложки оливкового масла. Снова тщательно перемешиваем. Поливаем готовым соусом наш салат «Цезарь», перемешиваем.
- Получилась очень вкусно! Креветки в салате очень хорошо сочетаются с чесноком и горчицей.
Метки:
-
-
Готовила вчера соуса для "цезаря" с креветками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге! -
очень люблю соус для "цезаря" с креветками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась