Куриная отбивная с ананасом - блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол! А еще скажу вам точно, что в виде холодной закуски оно тоже очень вкусное! Рекомендую!
Куриная отбивная с ананасом получается сочной, сытной, с хрустящей корочкой. Вкусное блюдо, которое украсит ваш праздник.
Количество порций: 6
Простой рецепт куриной отбивной с ананасом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 261 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 261 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Куриное филе — 500-600 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Ананасы — 250 Грамм
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Карри — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Перец — - По вкусу (черный молотый и чили)
Пошаговое приготовление
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и каждую грудку нарезать на три части. После чего отбить, предварительно накрыв пищевой пленкой.
Отбивные натиреть солью и специями.
На сильном огне обжарить отбивные на растительном масле в течение 1 минуты с каждой стороны
Обжаренные отбивные выложить на противень, предварительно застеленный фольгой и немного смазанный растительным маслом. Слегка смазать майонезом. Сверху выложить кусочки ананасов.
Сыр потереть на крупной терке и посыпать отбивные.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
