Если ваша цель удивить гостей, этот коктейль поможет вам на все 100%. Ведь после того, как порция ароматного напитка допита, бокал тоже можно съесть, потому что он сделан из натурального яблока!
Количество порций: 1
Простой рецепт яблочного коктейля с лимончелло и клюквой английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 318 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 318 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на одну порцию
яблоко — 1 Штука (с плоским устойчивым низом, среднее)
лимон — 1 Долька
яблочная долька — 1 Штука (разрезанная пополам)
яблочный сок — 30 Грамм (несладкий)
лимонный ликер Лимончелло — 30 Грамм (можно сделать дома заранее)
ванильная водка — 15 Грамм
клюквенный сок — 10-20 Грамм
палочка корицы — 1 Штука (тонкая для украшения)
соломинка — 1 Штука (короткая толстая для сервировки)
Пошаговое приготовление
Выбирая яблоки для коктейля, позаботьтесь о том, чтобы они были одинакового размера и устойчиво стояли на столе, ведь им предстоит выполнять функцию бокалов. Вырежьте емкость в яблоке со стороны хвостика. Будьте осторожны, чтобы не повредить стенки или дно!
На дно готового яблочного бокала выжмите сок дольки лимона и отставьте его в сторону.
Сегодня лимончелло просто купить, однако если вы не находите его в магазинах, то возьмите тертую цедру 10 лимонов, залейте 0,5 литра спирта и оставьте на 5 дней. Далее из 0,5 сахара и 0,65 воды сделайте сироп, смешайте его с выжимками спирта с лимоном и оставьте еще на 5 дней – лимонный ликер готов.
В шейкере смешать дольки яблока и яблочный сок, дать постоять минуту.
В шейкер влить лимончелло, водку и клюквенный сок, энергично взболтать и вылить в подготовленный стакан - яблоко.
Украсить соломинкой и палочкой корицы и сразу подавать на стол заинтригованным приглашенным.