Томатный сок – это и напиток, и перекус. Низкокалорийный, богатый пищевыми волокнами и витаминами, он отлично утоляет жажду и голод, освежает и бодрит.Очень простой рецепт сока томатного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Новый годСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиТехнология приготовления: ЗаморозкаИнгредиенты на пять порцийпомидоры 2-3 шт.сольмасло оливковоеперец черныйбазиликПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.На помидорах сделать крестообразный надрез.Опустить на пару секунд в кипяток.Очистить от кожицы.Нарезать дольками.Пюрировать блендером или перетереть.Готовый сок перелить в стакан для подачи.По вкусу добавить соль, молотый черный перец, базилик, оливковое масло.Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)