Несложный рецепт хот-догов с капустным салатом по‑азиатски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 750 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 750 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Детское меню
Ингредиенты на восемь порций
Говяжьи сосиски 450 г
Растительное масло по вкусу
Булочка для хот - дога 8 штук
Корень имбиря 1 кусок
Соус хойсин ¼ стакана
Майонез 100 г
Рубленная кинза 2 столовые ложки
Сок лайма 2 столовые ложки
Белокочанная капуста 200 г
Морковь 2 штуки
Краснокочанная капуста 100 г
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль или мангал.
Смажьте сосиски 2 столовыми ложками соуса хойсин. Выложите на гриль и жарьте, переворачивая, 6-8 минут до готовности. Выложите булочки на гриль и поджарьте 1 минуту.
Натрите имбирь на терке и выжмите из него сок в миску. Добавьте майонез, кинзу, сок лайма, тонко и мелко нашинкованные обе капусты, натертую на крупной терке морковь и оставшийся соус хойсин. Перемешайте.
Разрежьте булочки вдоль пополам, не прорезая до конца. Выложите в каждую капустный салат, затем сосиску и подавайте.
