Простой рецепт маффинов с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 256 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 256 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
Пшеничная мука 320 г
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Корица 1 чайная ложка
Сахар 200 г
Молоко 1 стакан
Растительное масло ½ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Пошаговое приготовление
Духовку разогреваем до 180 градусов.
В одной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и корицу. В другой жидкие: венчиком смешиваем яйца, молоко и растительное масло.
Добавляем жидкую часть теста к сухой и лопаточкой быстро перемешиваем только до момента, когда вся мука станет влажной, дальше вымешивать не нужно, иначе не поднимуться.
Выкладываем готовое тесто в формочки на 2/2, и ставим в разогретую духовку на 15–20 минут.