Простой рецепт закуски из свеклы и сыра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 311 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 57
Количество калории: 311 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На праздник, На Новый год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
Свекла отварная (небольшая) — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Ягоды облепихи (для украшения)
Пошаговое приготовление
Свеклу очистить и нарезать тонкими кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать.
Добавить майонез и измельченную зелень, посолить по вкусу.
Массу хорошо перемешать. На каждый кружок свеклы поместить по ложке сырной начинки. С одной стороны свеклу придавить, чтобы получились «конусы», подержать секунд 6-7. Выложить закуску на круглую тарелку, украсить зеленью и ягодками. Приятного аппетита!
