Простой рецепт домашней котлеты для бургера с зеленым луком и овсянкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 549 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 549 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одну порциюЯйцо куриное 1 штукаЗеленый лук 30 гГовяжья вырезка 150 гОвсяные хлопья ⅓ стаканаСмесь итальянских трав по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеКусок говяжьей вырезки изрубить ножом — сначала мясо нужно порезать на небольшие кусочки, а затем каждый измельчить до состояния фарша, но не каши. Выложить в глубокую миску.Добавить к фаршу овсяные хлопья и яйцо и хорошенько перемешать. Посолить, поперчить, добавить смесь итальянских трав и уверенную горсть измельченного зеленого лука. Еще раз все перемешать.На широкой сковороде разогреть растительное масло. Из приготовленного фарша слепить большой шар, выложить на сковороду и слегка приплюснуть рукой так, чтобы получилась большая круглая котлета. Жарить с двух сторон до образования корочки, переворачивая с помощью двух лопаток.Если фарш лепится не достаточно хорошо, добавьте еще немного хлопьев, перемешайте и дайте постоять минут 5. Готовую котлету можно подавать вместо со свежими овощами или использовать для приготовления бургера.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашней котлеты для бургера с зеленым луком и овсянкой. Wiuvovo, спасибо!!!