Простой рецепт кокиля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийПшеничная мука 2 столовые ложкиСливочное масло 80 гМолоко 3 столовые ложкиСпеции по вкусуТелятина 400 гШампиньоны 6 штукМолотые сухари 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВ сковородке растопить сливочное масло, добавить муку, молоко и специи.В другой сковороде обжарить мелко порезанную телятину с грибами, влить полученный соус и тушить все вместе 5 минут.Посыпать сверху сухарями, поставить в духовку прямо в сковороде и запекать 10 минуть при температуре 200 градусов.Подавать, нарезанными на порции кусочками.