Простой рецепт торта Белого мишка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 91 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 91 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
ванилин
мука пшеничная – 2 ст
сода
грецкие орехи – 1 ст
сахар – 2 ст
уксус
яйца – 7 шт
Для коржей:
масло сливочное – 200 г
молоко сгущенное – 1 банка
Пошаговое приготовление
Семь желтков взбить с 1 стаканом сахарного песка, 1 чайная ложка соды с уксусом, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 стакана муки. Охолодить. Разделить на 3 коржа.
Семь белков взбить с 1 стаканом сахара. Раскатать лепёшку на сковороде (подложить промасленный пергамент. ). Посыпать грецкими орехами и покрыть безе.
Выпекать в духовке при 180–200°C в течении 30 минут.
Крем:200 грамм сливочного масла, 1 банка сгущенного молока. Смешать сливочное масло и сгущенное молоко. Смазать кремом и положить друг на друга. Украсить орехами.
