Простой рецепт рисового салата с сельдью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 522 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 522 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на шесть порций

• филе сельди – 300 г
• клейкий рис – 0,5 ст.
• свекла, сваренная в мундире – 1 шт.
• майонез – 2 ст. л.
• салат - латук – 1 небольшой кочан
• зеленый лук – пучок
• укроп – пучок

Пошаговое приготовление

1. Рис залить 1,5 стакана кипящей подсоленной воды. Отварить до готовности, 15 мин. Переложить рис в миску и дать остыть.
2. Свеклу очистить, натереть на терке. Лук и укроп измельчить. Салат разобрать на листья.
3. Сельдь очистить, разделать на филе и нарезать аккуратными кусочками.
4. Перемешать рис со свеклой, измельченной зеленью и майонезом. Сформовать из получившейся смеси лепешки толщиной примерно 1,5 см и диаметром 4 см. Выложить их на листья салата. Сверху поместить кусочки сельди.