Простой рецепт риса со свининой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 682 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 682 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Длиннозерный рис 300 г
- Соль 1,5 чайные ложки
- Лук 100 г
- Чеснок 6 зубчиков
- Морковь 100 г
- Свиная шея 400 г
- Красный сладкий перец 1 штука
- Замороженный зеленый горошек 100 г
Пошаговое приготовление
- Сразу поставьте варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откиньте на дуршлаг. Подойдут любые сорта длиннозерного риса.
- Нарежьте свинину кубиками размером 2–3 см.
- Обжарьте мясо на горячей сковороде до образования коричневой корочки. Переложите мясо на тарелку.
- На жире, оставшемся от жарки свинины, слегка обжарьте (1–2 минуты) мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
- Добавьте нарезанные небольшими кубиками морковь и сладкий перец, положите зеленый горошек (свежий или замороженный). Готовьте все вместе, помешивая, 10–15 минут.
- Когда овощи станут мягкими, верните в сковороду мясо и положите рис. Посолите, перемешайте и готовьте еще 5–7 минут.
Метки:
-
-
Мы тоже недавно первый раз делали рис со свининой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
-
очень люблю рис со свининой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнуласьzhirnova87, eogxabnp и Л_Гвызина нравится это. -
аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить -
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
gorbatenko92 и Т_Варнавская нравится это. -
Вот это да! Какой красивый рецептик риса со свининой! А вкусный и простой!
Кордюкова Р, ruzmanova89, Fserpqyo и ещё 1-му нравится это. -
спасибо за отличный рецепт!