Ризотто с овощами


  1. Простой рецепт ризотто с овощами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 385 килокалорий.


    Ризотто с овощами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 385 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Ризотто, Итальянская кухня, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Рис 200 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Морковь 1 штука
    • Сладкий перец 200 г
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Консервированная кукуруза 150 г
    • Соль по вкусу
    • Зелень по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Рис промываем в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Доводим до кипения, солим (по вкусу), убавляем огонь. Варим на медленном огне 12 минут.
    2. Режем лук полукольцами, морковь — мелкими кубиками. Обжариваем на сковороде на оливковом масле.
    3. Из перца достаем сердцевину, промываем и режем кубиками.
    4. Выкладываем рис, консервированную кукурузу, перец в сковородку с луком и морковью, все тщательно перемешиваем.
    5. При подаче на стол украшаем зеленью.


     
    ЯрославнаШ нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Оооочень вкусно получилось
     
  4. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Ievwooib и Eqlleeeio нравится это.
  5. Очень понравился состав ризотто с овощами, все отлично должно сочетаться!
     
  6. очень люблю ризотто с овощами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    eitsvdi нравится это.
  7. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  8. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик ризотто с овощами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  9. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ipqusecoi нравится это.
  10. Мы тоже недавно первый раз делали ризотто с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)