Очень простой рецепт шоколадного суфле «День и ночь» турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 8 мартаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на четыре порциишоколад молочный (темный и белый) по 100 гсливки молочные (35%) 500 млжелатин 10 гсахар 150 гПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.Охладить до комнатной температуры.Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры.Отдельно растопить темный шоколад, охладить.Сливки взбить с сахаром.Разделить сливки на две части.В одну добавить белый шоколад и половину желатина, хорошо перемешать.В другую часть добавить темный шоколад.Добавить оставшийся желатин, перемешать.Разложить в креманки, положив с одной стороны белое суфле, с другой тёмное.Поставить в холодильник на 5-6 часов.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.