Дрожжевое тесто за 15 минут

Простой рецепт дрожжевого теста для любителей домашней сдобной выпечки. Смотрите и записывайте как приготовить дрожжевое тесто за 15 минут в свою кулинарную книгу!

Чтобы изделия из дрожжевого теста не были клеклыми и хорошо подошли, тесту нужно дать расстояться хорошенько, оно должно подойти. Сам процесс приготовления занимает всего 15 минут. Чтобы приготовить дрожжевое тесто за 15 минут , нам понадобится: сухие дрожжи, мука пшеничная, масло сливочное и кипяток. Еще такое тесто называют тестом на кипятке.

Количество порций: 5-6

Простой рецепт дрожжевого теста за 15 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Кипяток — 1 Стакан
• Масло сливочное — 100 Грамм
• Масло растительное — 30 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Дрожжи — 1 Ст. ложка
• Мука — 500 Грамм
• Сахар — 2-3 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. В кипятке размешайте сливочное масло до растворения, потом добавьте растительное масло.
2. Добавьте два яйца и сахар.
3. Перемешайте хорошенько.
4. Затем добавьте дрожжи - столовую ложку с горкой.
5. Последней добавляем муку и замешиваем тесто.
6. Тесто должно быть мягким и воздушным, не крутым.
7. Вот тесто дрожжевое за 15 минут и готово. Дайте ему подойти в теплом месте около часа, а вы пока можете заниматься своими делами. По желанию добавьте изюм или курагу в тесто. Из него получатся отличные булочки. Приятного аппетита!