Сытный красивый салат из лосося с потрясающей заправкой медово-горчичной заправкой.Непростой рецепт теплого салата из лосося с медово-горчичной заправкой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Ланч, Обед, Пасха, Полдник, УжинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: Гриль, ЖаркаНам понадобится: ГрильИнгредиенты на две порции200 г филе лососяперецсоль1 помидорполовинка луковицысалатные листья, руккола или любой салатный миксМедово - горчичный соус:2 ст. л. дижонской горчицы (она мягкая, не острая. Я брала горчицу в зернах — я такую больше люблю)1 ст. л. меда2–3 ст. л. оливкового масла1 ст. л. лимонного сокащепотка солиперецсушеная мята - по желаниюПошаговое приготовлениеДля соуса взбить венчиком горчицу с медом, понемножку вливать масло, продолжая взбивать. Добавить сок, соль, перец.Лосося посолить - поперчить, загрилловать или обжарить до готовности несколько минут (лучше недоготовить, чем пересушить), разломать на небольшие кусочки. Помидор нарезать четвертинками (черри) или ломтиками, лук полукольцами.Листья салата тщательно вымыть, порвать руками. Разложить овощи и лосось порционно, полить соусом, украсить рукколой.
@tseslyak94, рецепт теплого салата из лосося с медово-горчичной заправкой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
tseslyak94, отличный рецепт теплого салата из лосося с медово-горчичной заправкой, все ингредиенты любимые.