Простой рецепт крем-супа из тыквы с картофелем в молоке и орешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 418 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 418 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на три порцииКартофель 100 гМускатная тыква 500 гМолоко 100 млРепчатый лук 50 гЧеснок 1 зубчикГрецкие орехи 20 гЗелень 10 гСоль 5 гОливковое масло 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеТыкву запекаем в духовке или припускаем до готовности, чтобы была мягкая. Остужаем, блендером или чопером перетираем в пюре нежной консистенции.Картофель очищаем и припускаем в молоке, добавив щепотку соли. Остужаем, разминаем до однородной пюреобразной массы.Лук и чеснок обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле.Орехи размалываем.Готовую массу из тыквы и картофеля соединяем и в кастрюльке нагреваем до температуры подачи.Добавляем лук с чесноком, перемешиваем.Выкладываем в супницу, сверху украшаем зеленью, посыпаем орешками.