Несложный рецепт цитрусового нута домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийКонсервированный нут 1,2 кгЧеснок 2 зубчикаЛук - шалот 6 головокЛайм 6 штукПерец чили 1 штукаРедис 300 гОливковое масло 50 млСельдерей 2 стебляПетрушка 100 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеТонко нарезать шалот, редиску и сельдерей. Чеснок и чили полить маслом, приправить солью и перцем, а затем измельчить в ступке или в блендере. Мелко нарубить листья петрушки.Смешать все это с соком лаймов и нутом, дать настояться минут десять, посолить - поперчить, если нужно, и подавать.