Простой рецепт куриного салата с виноградом и орехами пекан домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 633 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 633 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Легкий майонез 5 столовых ложек
Сметана 5 столовых ложек
Соль 1 чайная ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Молотый черный перец ½ чайной ложки
Филе куриной грудки 900 г
Красный виноград без косточек 480 г
Измельченные орехи пекан 130 г
Листья латука по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль или мангал. Натрите грудки солью и перцем, выложите на смазанную маслом решетку и жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте на небольшие кубики.
В большой миске смешайте майонез, сметану, лимонный сок, соль и перец до однородного состояния. Добавьте нарезанную курицу, разрезанный пополам виноград и аккуратно перемешайте. Накройте пленкой и охлаждайте 1 час.
Перед подачей добавьте орехи. В миску выложите листья латука и на них салат и подавайте.
