Особенно красиво смотрится салат с копченой красной рыбой в домашних условиях, если его формируют при помощи специальных кулинарных колец. Готовится он просто и может подаваться на праздничный стол.
Готовится салат с копченой красной рыбой в домашних условиях просто. Его еще называют Норвежский. Чаще всего для его приготовления используется копченая горбуша, но иногда берут форель (тогда салат покажется более нежным).
Количество порций: 2
Простой рецепт салата с копченой красной рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 73 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 73 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Красная рыба — 300 Грамм
Картофель — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Уксус — По вкусу
Майонез — По вкусу
Пошаговое приготовление
Пока будем заниматься рыбой, нужно отварить овощи. Картофель и морковь готовим в мундире.
Тем временем начинаем чистить рыбу. Нарезаем ее кубиками небольшого размера. Когда остынут овощи, также шинкуем их кубиками.
Нарезав все ингредиенты, замаринуйте лук. После этого можно приступать к формированию слоев салата: картофель, рыбу, лук, морковь и снова все сначала.
Формировать слои можно по - разному. Главное, чтобы рыба оказалась с луком в середине. Такой салат с копченой красной рыбой лучше формировать порционно при помощи кулинарных колец.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ssoghjit ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.