Основой постного пирога служит сок и растительное масло. Ни яиц, ни животного жира в данном рецепте нет, а значит такой постный яблочный пирог с корицей можно смело готовить в пост. Постный пирог - это просто! Готовится он на основе фруктового сока с добавлением растительного масла и без яиц. Вместо яблок можно положить, например, груши. Сорта яблок лучше выбирать кисловатые, они отлично гармонируют с корицей и сладким тестом.Количество порций: 4-5Простой рецепт постного яблочного пирога с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на девять порцийЯблоки — 3-4 ШтукСок фруктовый — 200 МиллилитровМасло растительное — 0,5 СтаканаГрецкие орехи — 50 ГраммСахар — 1 СтакановМед — 2 Ст. ложекМука — 2 СтакановРазрыхлитель — 2 ГраммКорица — По вкусуПошаговое приготовлениеВсе продукты для этого пирога доступные. Вместо разрыхлителя можно соду погасить уксусом или лимонным соком. Яблоки можно брать совершенно любого сорта. Я люблю, когда они чуть кисловатые.Обжариваем очищенные грецкие орехи, обжариваем их на сковороде до золотистого цвета.В миску наливаем сок (я предпочитаю яблочный), добавляем растительное масло и сахар.Остывшие орехи следует порубить мелко, можно в блендере.Добавляем в тесто, туда же вводим муку и постоянно помешиваем, чтобы масса была однородной. Для удобства можно воспользоваться миксером.Добавляем мелко нарезанные яблоки, еще раз все перемешиваем.Переливаем все в форму для запекания и отправляем в духовку на полчаса.Перед отправкой в духовку я посыпаю поверхность корицей, она придает особую пикантность и великолепно сочетается с яблоками в выпечке.
Мы тоже недавно первый раз делали постный яблочный пирог с корицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем