Простой рецепт пасхальных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• масло сливочное – 50 г
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 50 г
• вишня вяленая – 200 г
• корица молотая – 1 ч. л.
• мука пшеничная – 450 г + 2 ст. л.
• соль – 0,5 ч. л.
• дрожжи сухие – 7 г
• молоко – 300 мл

Пошаговое приготовление

1. Просеять муку, добавить соль, дрожжи, масло, сахар и корицу. Вбить яйца, перемешать. Продолжая вымешивать, влить 275 мл холодного молока.
2. Распластать тесто в большую лепешку. Положить в центр вишни, сомкнуть края и вымешивать еще 4 мин.
3. Разделить тесто на 10 шариков, положить их в смазанные маслом бумажные формочки. Оставить на 45 мин. Сделать на булочках крестообразные надрезы. Развести 2 ст. л. муки в 5 ч. л. воды. Переложить смесь в кондитерский мешок и заполнить ею крестообразные надрезы. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 15 мин.