Простой рецепт масала-чая английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 49 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 49 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на три порции
Молоко 100 мл.
Вода 200 мл.
Кардамон 4 шт.
Гвоздика 2 шт.
Перец черный горошек 2 шт.
Сахар 1 ст. ложк
Черный чай 2 г.
Пошаговое приготовление
Чай - все любят этот напиток. Многие пьют каждый день. О том, что чай бывает разный знают все. Мы пьем зеленый, черный, каркаде и белый чай. Но чай делится не только по цвету, но и по способу приготовления. Этот рецепт расскажет об одном из способов приготовления. Этот способ приготовления пришел к нам из Индии. Ему более тысячи лет. За это время рецепт неоднократно изменялся. Сейчас большинство используют этот способ. Рецепт этого чая, впервые появился в Британии в 1835 году. Смешайте молоко и воду.
Возьмите кардамон, гвоздику, перец.
Добавьте специи и сахар к молоку и варите до закипания. Уменьшите огонь и варите еще 15 минут.
Выключить огонь. Положите в кастрюлю пакетик чая и настаивайте пять минут. Должен получится цвет ириса.
Должен получится цвет ириса.
Процедите, разлейте по чашкам. Приятного аппетита!