Очень простой рецепт новоорлеанского кофейного концентрата американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 часов. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 12 часов
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Напитки
Технология приготовления: Охлаждение
Ингредиенты на две порции
Кофе среднего помола1/1, стак.
Вода (холодная) 1,5 стак.
Пошаговое приготовление
Поместите кофе в чистую стеклянную банку и залейте холодной водой. Размешайте и оставьте стоять на ночь (минимум на 12 часов). Процедите жидкость в другую банку через частое сито, лучше дополнительно проложенное марлей. Уберите концентрат в холодильник.
Перед подачей разведите концентрат из расчета один к одному — полстакана концентрата на пол - стакана холодной воды или молока. По необходимости можно добавить немного сахарного песка.
Подробнее о холодном кофейном напитке читайте в статье
