Вкусный и полезный десерт, прекрасно подойдет следящим за фигурой!
Простой рецепт парового творожного суфле с вишневым конфитюром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 53 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 53 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Для детей, Диетические, Для мультиварки, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель — щепотка
Натуральный йогурт — 1 ст. л.
Манная крупа — 1 ст. л.
Вишневый конфитюр (низкокалорийный) — 5-6 ч. л.
Сливочное масло (для смазки форм)
Кондитерский соус (по желанию)
Пошаговое приготовление
Отделить желток от белка.
Творог протереть через сито или как это делаю я : два раза перетираю на средней тёрке)) Добавить яичный желток, манную крупу и ванильный сахар, йогурт, маленькую щепотку разрыхлителя теста.
Яичный белок взбить миксером
До устойчивых пиков.
Аккуратно подмешать к творогу.
Силиконовые формочки слегка смазать сливочным маслом, выложить творожную массу, в центре сделать углубления.
Положить в углубления по 1 ч. л. вишневого конфитюра.
Поставить формочки на решетку пароварки. Готовить на пару в пароварке или мультиварке 15 минут.
Суфле готово!
Суфле извлечь из формочек, выложить на теплую тарелку, полить кондитерским соусом, положить на тарелку оставшийся конфитюр. Приятного аппетита!
