Очень простой рецепт нарядной картошки по‑шведски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 133 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 133 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на три порции
Картофель 500 г
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Панировочные сухари по вкусу
Пошаговое приготовление
Очищенный картофель помещаем в ложку и не до конца надрезаем на тонкие ломтики (делаем из картофелины «гармошку»). Края ложки, как ограничитель, не дают разрезать клубень до конца. Если картофелины крупные, нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками.
Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем сливочным или растительным маслом (можно и топленым салом).
Ставим в разогретую до 225 градусов духовку на 25 минут.
Затем вынимаем из духовки, еще раз смазываем маслом, солим, посыпаем панировочными сухарями и опять ставим в духовку на 20 минут до зарумянивания.
