Очень простой рецепт кефирного напитка с огурцом, укропом и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Вегетарианская едаИнгредиенты на две порцииКефир 300 млУкроп по вкусуЧеснок 1 зубчикМорская соль по вкусуОгурцы 1 штукаПошаговое приготовлениеПомыть и произвольно нарезать овощи и зелень (вместо или вместе с укропом можно взять петрушку и/или сельдерей), сложить все в стакан для блендера, добавить туда половину охлажденного кефира (или кислого молока, но тогда надо разводить минералкой, чтобы не был густым, или наоборот, добавить 1–3 столовые ложки творога, чтобы превратить в творожный салат, но тогда это будет уже другое блюдо), и все взбить до однородной массы.Добавить соль и снова все взбить еще раз, пока ингредиенты не станут совсем мелкими.Разлить по чашкам (края которых можно украсить крупинками соли).Подавать холодным.Очень вкусно с блюдами из картофеля. Вегетарианское блюдо.