С «Московского мула» в 40-е годы началось победоносное шествие водки по Америке: до него в большинстве случаев ее или пили чистой иммигранты из Восточной Европы, или смешивали с джином.
Простой рецепт коктейля «Московского мул» (Moscow Mule) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 минут. Содержит всего 58 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 7 минут
Количество калории: 58 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с водкой
Ингредиенты на одну порцию
Водка 50 мл
Сахарный сироп 15 мл
Имбирный эль 60 г
Ангостура 2 мл
Лайм ½ штуки
Имбирь 20 г
Мята 3 стебля
Сахарная пудра 10 г
Пошаговое приготовление
Имбирь нарезать тонкими ломтиками.
Шейкер наполнить колотым льдом, влить водку, ангостуру, сок половины лайма и сахарный сироп, добавить имбирь. Слегка встряхнуть, долить имбирный эль и взболтать еще раз. В шейкер вставить пучок мяты, добавить льда — так, чтобы получилась горка. Сверху присыпать сахарной пудрой и подавать.
Бак, или мул,— отдельная категория старомодных коктейлей, в состав которых наряду с крепким алкоголем входят имбирное пиво (или эль) и сок цитрусовых. Другое название этого коктейля — Vodka Buck. По канонам «Московский мул» нужно подавать в медной кружке, но сейчас этим правилом все чаще пренебрегают.
