В нашей семье очень любят варить кисель , еще в детстве это было настоящим праздником! Вкусный ,густой, ароматный - да еще в прикуску с печеньем, как мало для счастья надо)! Предпочтение отдаем киселю из смородины. Летом готовим из свежих ягод, в зиму замораживаем.
Очень простой рецепт киселя домашнего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 155 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 155 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Для детей, Полезно и вкусно, На полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Ягоды (смородина) — 1 стак.
Крахмал — 4 ст. л.
Вода — 4 стак.
Сахар — 3/3, стак.
Пошаговое приготовление
Ягоды промыть, отжать из них сок.
отжатые ягоды залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить 7-10 минут. Процедить отвар, всыпать в него сахар, довести до кипения. Добавить, постоянно помешивая крахмал, разведенный 1/1, стакана холодной воды. Влить отжатый сок, еще раз довести до кипения и сразу снять с огня.
Разлить кисель в чашки. Кушать в прикуску с печеньем или булочкой )