Простой рецепт плова с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ПловИнгредиенты на четыре порцииРис 1 стаканРепчатый лук 1 головкаСушеные белые грибы 50 гСладкий перец 2 штукиТоматная паста 1 столовая ложкаСливочное масло 2 столовые ложкиГрибной бульон 2 стаканаСоль по вкусуЗелень по вкусуПошаговое приготовлениеПеребрать и промыть рис, прожарить его на масле. Затем отварить. Белые грибы залить небольшим количеством теплой воды на 20 минут, затем воду слить.Нашинковать лук, сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Грибы, лук и перец слегка обжарить и соединить с рисом. Затем добавить томатное пюре и грибной отвар. Проварить до загустения на небольшом огне, а затем за 15—20 минут довести до готовности в духовке.Подавать в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.