На днях вышло так, что вернулись с мужем домой... очень хочется шашлыка, погода и настроение позволяют, вот только ничего не замариновано... пока муж разжигал мангал, я подготовила мясо, ничего не мариновалось, жарили сразу, но вышло ооочень сочно, вкусно!

Очень простой рецепт экспресс-шашлыка из свиной вырезки (без маринования) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На природу, На ужин, На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• свиная вырезка — 2 шт
• вино сухое белое — 0,3 стак.
• соевый соус — 30 мл
• растительное масло — 20 мл
• черный молотый перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Вырезку нарезать небольшими кусками. Добавить вино, соевый соус, растительное масло и черный перец, перемешать.
2. Нанизать на шампуры.
3. Жарить на мангале на седых углях, высота 10 см. Переворачивать часто.
4. Вырезка готовится не более 7 минут. Главное - не пересушить!
5. Приятного аппетита!