В день всех влюбленных подари любимому такие вот пирожные!Красивые и вкусные пирожные валентинки на день святого Валентина!Очень простой рецепт пирожных валентинок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 д 7 ч. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 д 7 чКоличество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийКлубника 400 грСахарная пудра 100 грСахар 100 грЯйца 2 шт.Желатин (1 пакетик) 10 грПошаговое приготовлениеЗамачиваем желатин в холодной воде по инструкции на упаковке.Клубнику с сахаромизмельчаем в блендере.Желатин подогреваем на плите до температуры 60º.Тщательно перемешиваем клубничное пюре с желатином, переливаем в плоскую форму.Ставим в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания желе.Миксером взбиваем белки, постепенно добавляем сахарную пудру.Взбиваем до устойчивых пиков.Противень застилаем пергаментной бумагой, при помощи кондитерского мешка делаем сердечки.Выпекаем в духовке при температуре 100º около 40 минут.Из желе вырезаем сердечки (ножом или формочкой) и наполянем сердцевины сердечек - безе.Приятного аппетита!