Очень простой рецепт апельсинового киселя домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Безалкогольные напиткиИнгредиенты на одиннадцать порций2 апельсина1 л молока4 яичных желтка100 г сахара4 столовых ложки картофельного крахмалаПошаговое приготовлениеС одного апельсина срезать тонкий слой цедры, отжать сок.Второй апельсин очистить от кожуры, нарезать кружочками, посыпать сахаром, залить выжатым соком, накрыть крышкой и поставить на холод.Желток взбить с сахаром.Молоко смешать с полосками апельсиновой цедры, довести до кипения, но не кипятить.Смешать с яичным желтком и разведенным в холодном молоке крахмалом.Прогреть, постоянно помешивая, не доводить до кипения.Вылить кисель в неглубокую посуду, когда кисель остынет, воткнуть в него засахаренные ломтики апельсинов.Подавать с сиропом.
Апельсиновый кисель по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Скажу честно: не возлагала больших надежд на апельсиновый кисель (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!