Очень простой рецепт сливочного картофельного пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 299 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 22
Количество калории: 299 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Картофель 1,6 кг
Сливки 310 мл
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Очистите картофель, разрежьте пополам и сложите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и варите примерно 15 минут до мягкости. Слейте.
В небольшой сотейнике разогрейте сливочное масло со сливками на маленьком огне.
Разомните картофель толкушкой или протрите через сито. Добавьте сливочную массу и хорошо перемешайте, слегка взбивая. Посолите и поперчите белым перцем. Подавайте немедленно.
