Несложный рецепт лимонных маффинов с хрустящей крошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 437 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 437 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийСахар 0,4 стаканаСливочное масло 120 гЛимонный сок 2 столовые ложкиПшеничная мука 3,4 стаканаСоль ½ чайной ложкиПекарский порошок ½ чайной ложкиЯйцо куриное 4 штукиСметана 5 столовых ложекЛимонная цедра 1,5 столовые ложкиСахарная пудра ⅓ стаканаПошаговое приготовлениеСмешать в большой емкости муку, сахар, соду для выпечки и соль.В другой емкости смешать яйца, сметану, масло комнатной температуры, лимонную цедру и сок.Смешать с сухими ингридиентами до однородности.Наполнить формы для маффинов на 3/3, .Для посыпки смешать муку, сахар и масло так, чтобы смесь напоминала крошки.Запекать 20–25 минут при 180 градусах. Проверить готовность можно спичкой или зубочисткой - если проткнуть центр маффина и спичка останется сухой.Остудить в течение 5 минут перед тем как удалить из формы.В отдельной емкости смешать сахарную пудру и лимонный сок для глазури и разбрызгать на теплые маффины.Подавать теплыми.