Вафельные корзиночки с брынзой и семгой - совершенно простая, но вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Смотрится закуска ярко и съедается одной из первых.
Простой рецепт вафельных корзиночек с брынзой и семгой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 218 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 48
Количество калории: 218 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Брынза (средней солености) — 150-200 г
Семга слабосоленая — 150 г
Зелень (укроп, петрушка, щавель - по вкусу)
Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу)
Сметана — 3-4 ст. л.
Сок лимона — 0,5 ч. л.
Корзиночки вафельные — 10-12 шт
Пошаговое приготовление
Брынзу натереть на средней терке, подготовить вафельные корзиночки.
Добавить к брынзе измельченную зелень.
Посолить немного по вкусу и поперчить, добавить сметану и лимонный сок. Все тщательно перемешать.
Наполнить вафельные корзиночки сырной массой, сверху поместить кусочки слабосоленой семги в виде розочек. Украсить веточками укропа. Корзиночки разместить на блюде и подать закуску к столу. Приятного аппетита!
