Простой рецепт творожных пончиков в белой и шоколадной глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 273 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 273 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Творог 300 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сахар 2 столовые ложки
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Пшеничная мука 3 стакана
• Сода 1 чайная ложка
• Подсолнечное масло 50 мл
• Сахарная глазурь по вкусу
• Шоколадная глазурь по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В миску вбить яйца и сахарный песок. Взбить с помощью венчика до момента, когда появится пена.
2. Добавить в яичную массу творог, соду и лимонный сок. Взбить творожную массу до однородности.
3. Добавить просеянную муку и перемешать массу. Замесить не крутое тесто, оно не должно липнуть к рукам.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и с помощью стакана выдавливаем из него кружки. После крышкой или рюмкой сделать в каждом кружке отверстие.
5. На сковороду, налить растительное масло, нагреть, выложить пончики. Обжаривать пончики до золотистого цвета на среднем огне. Готовые творожные пончики выкладываем на салфетку или бумажные полотенца, чтобы ушли остатки масла.
6. По желанию можно полить глазурью (готовая смесь) или просто растопить шоколад и полить им пончики, обсыпать растолченными орехами по вкусу. Приятного аппетита!